Cá cơm khô Nha Trang - 300k/kg
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ tư, 01 Tháng 4 2020 08:00
- Viết bởi Admin1
- Lượt xem: 2003
Cá cơm khô Nha Trang được chế biến từ cá cơm tươi sống được đánh bắt ở vùng biển Nha Trang, đem phơi khô trên những mảnh lưới sạch dưới ánh nắng tự nhiên của mặt trời. Với những điều kiện như vậy, cá cơm khô có vị đặc trưng vùng biển mặn, mùi thơm ngọt của cá tươi.
Cá cơm khô được rất nhiều khách hàng ưa thích, và xuất khẩu đi nước ngoài. Thích hợp chế biến các món ăn, món nhậu hoặc các thực phẩm đóng hộp rất ngon như : cá cơm kho tiêu, chiên giòn, rim….
Xem thêm : Cá cơm kho dẻo - 95k/túi 250gr
Thành phần dinh dưỡng của cá cơm khô:Cá Cơm là nguồn cung cấp tốt về chất đạm, chất béo loại omega-3, niacin và các khoáng chất (calci, sắt, selenium, và các vi chất dinh dưỡng khác) rất cao.
Lưu Ý : Vì cá đóng hộp chứa lượng muối ăn và purin khá cao do đó những người cao huyết áp và bị gout (thống phong) không nên dùng nhiều (người cao huyết áp có thể dùng cá tươi). Những người đang dùng isoniazid để ngừa và trị lao phổi không nên dùng cá cơm vì có sự tương tác giữa thuốc và cá.
Một số món ăn từ cá cơm khô Nha Trang
Cá cơm chiên tỏi ớt
Cá cơm giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớp tỏi thơm và ớt ăn cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc món nhắm đều ngon.
Nguyên liệu
-
400g cá cơm, có thể dùng cá cơm con lớn hay con nhỏ
-
1 thìa canh bột năng
-
Vài tép tỏi
-
2 thìa canh mật ong
-
1 thìa canh nước mắm
-
1 thìa nhỏ ớt bột
-
Muối, dầu chiên và dầu điều.
Cá cơm kho riềng
Món mặn với vị thơm của riềng, cay của ớt, từng con cá thấm gia vị, ăn vào ngày thời tiết se lạnh cùng cơm nóng ngon tuyệt.
Nguyên liệu
-
30 g cá cơm có thể dùng cá khô hay cá tươi
-
1 củ riềng
-
Tỏi, ớt quả, ớt bột, đường nâu nước mắm, muối, hành khô.
Cá cơm kho cay
Món mặn ăn cùng cơm thích hợp cho ngày gió, se lạnh, có thể để được cả tuần để ăn dần
Nguyên liệu
-
300g cá cơm tươi
-
Gia vị : 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng nhỏ đường, 2 muỗng nhỏ tiêu, 3 trái ớt chỉ thiên (ớt hiểm) cắt nhỏ, 1 muỗng canh nước màu (nước hàng), 80 ml nước sôi.
Quý khách hàng có nhu cầu mua Cá Cơm Khô Nha Trang , vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội:
Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn:
184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook:
https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam