Hướng dẫn làm món mực xào dứa chua ngọt ngon cơm hấp dẫn
- Chi tiết
- Được đăng: Chủ nhật, 20 Tháng 8 2017 09:33
- Viết bởi thao
- Lượt xem: 1238
Món mực xào thơm ngon, không bị mềm không chảy nước lại không tanh. Từng miếng mực trắng tinh, nở xòe ra như bông hoa trên đĩa, điểm thêm những miếng dứa chín vàng,vài lát ớt sừng đỏ tươi làm cho món mực xào dứa trở nên vô cùng hấp dẫn và đẹp mắt.
Nguyên liệu:
2 con mực ống
½ quả dứa
1 quả cà chua lớn
Vài nhánh cần tây, tỏi tây, vài nhánh hành khô, tỏi
Cách làm:
B1: Mực ống làm sạch, xắt miếng nhỏ vừa ăn. Dứa thái miếng nhỏ, cà chua thái múi cau, cần tỏi tây thái nhỏ.
B2: Hành khô, tỏi băm nhỏ. Đun chút dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tỏi, cho mực vào xào cho chín tới. Mực chín nêm chút gia vị, đảo đều, vớt mực ra bát.
B3: Tiếp theo cho dứa vào xào, dứa hơi chín thì cho tiếp cà chua vào đảo đều khoảng 2-3 phút cho cà chua mềm, đổ mực vào đảo đều khoảng 1 phút, nêm nếm cho vừa ăn. Cuối cùng cho cần tây, tỏi tây vào đảo đều. Rắc tiêu.
Lấy mực ra đĩa, ăn nóng. ^-^
Tin mới
- Cách nấu canh hàu sữa chua chua, thanh mát cho ngày hè - 12/08/2019 05:47
- Mách mẹ cách làm món bề bề hấp bia siêu ngon tại nhà - 12/08/2019 02:35
- Bí quyết làm món mực chiên bơ tỏi thơm lừng, béo ngậy - 12/08/2019 02:08
- Hướng dẫn làm món cá bống kho tiêu ngon nhất, đơn giản nhất - 09/09/2018 11:11
- Hướng dẫn làm món Mực nhồi thịt chiên vàng đẹp mắt - 25/08/2017 01:42
Các tin khác
- Hướng dẫn làm món cá giò kho thịt thơm ngon tại nhà - 17/08/2017 01:53
- MỰC NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA CẢ NHÀ ĐUA NHAU GẮP - 16/08/2017 05:08
- Hướng dẫn làm món tép khô rang khế cực ngon tại nhà - 26/07/2017 04:01
- Hướng dẫn làm món cá khô kho quẹt mềm thơm ngon - 25/07/2017 04:19
- Cách làm món cá thu một nắng sốt cà chua ngày cuối tuần - 21/07/2017 02:42